酒吧Lounge
Carbone(調酒課程)
紐約意大利餐廳Carbone香港分店,設每週六下午3小時Classic Cocktail Masterclass,由首席調酒師教授Martini及Americano,含茶點;設私人包廂可作獨家宴請。
Bar Leone
2025年全球最佳酒吧(World's 50 Best Bars #1)及亞洲最佳酒吧,由首席調酒師Lorenzo Antinori主理,義式隨性風格配頂尖雞尾酒,必試。
O(尖沙咀秘密酒吧)
藏喺尖沙咀一間海鮮餐廳地庫嘅神秘酒吧,黑色門後別有洞天,主打O主題雞尾酒,不時有真Band現場伴唱畀客人一齊高歌。
Blackroom Rooftop(銅鑼灣)
銅鑼灣SOGO附近天台酒吧,設天台露台及派對娛樂設施,可包場作生日派對或企業活動,通宵可租,容納40–50人。
F18吧
深水埗長沙灣道港式酒吧,營業至凌晨5時,適合夜蒲/宵夜聚會。
Skybar(港島英迪格酒店天台酒吧)
港島英迪格酒店29樓天台酒吧,可俯瞰灣仔市景同太平山,設玻璃底無邊際泳池,供應經典雞尾酒、紅白餐酒同小食。
Popinjays
The Murray Hotel 26樓環景天台酒吧,可俯瞰中環天際線,以雀鳥為主題創意雞尾酒,可預訂包場或私人晚宴。
Sidekick Bar(銅鑼灣)
銅鑼灣The Zing大廈8樓平價特色酒吧,Cocktail每杯$78起,主打Cocktail Tower同駐場DJ打碟。
Fello
得獎調酒師 Shelley Tai(Mius 主理人)於中環雲咸街開設嘅第二間酒吧,走「Fellow」人與人交流概念,雙層空間,暖木配金屬設計,招牌調酒有 Fello Paloma、Pineapple Basil Smash、Gyokuro Melon Punch 等。
Above 南區天台餐廳酒吧
Ovolo Southside酒店23至24樓天台場地,270度開揚南區景觀,設計時尚,提供包場服務,適合生日派對、公司包場及私人聚會。
DarkSide(玫瑰木香港酒店)
玫瑰木香港酒店內的調酒廊,靈感源自九龍歷史,以珍稀陳年烈酒、雪茄及經典雞尾酒配現場爵士樂著稱,曾獲亞洲50最佳酒吧,提供私人訂製Cocktail Masterclass。
001 Bar(大館)
2010年創立的香港首家Speakeasy酒吧,2023年遷入大館古蹟,隱藏於神秘小門後,提供精心調製雞尾酒及頂級威士忌,可預訂座位。
The Woods(調酒工作坊)
由Victoria Chow創辦的調酒工作坊品牌,教授搖製與攪拌兩大技法,融入香菊花茶、酸梅等本地食材,適合生日派對、企業團建,可安排於場地或客戶指定地點舉行。
Wood Ear(Ami餐廳內)
與米芝蓮星級法國餐廳Ami共用空間嘅威士忌酒吧,珍藏400多款主要來自蘇格蘭同日本嘅罕有威士忌。
The Holywell's(上環・Mrs. H's Coffee House內)
白天係Mrs. H's Coffee House,入夜後變身英倫風Speakeasy「The Holywell's」,走入黃色大門後歎主題雞尾酒同Mocktail。
Red Sugar(香港嘉里酒店)
香港嘉里酒店高層酒吧,飽覽紅磡海灣及維港天際線景致。
Mius
由2019 Diageo World Class港澳區冠軍 Shelley Tai 主理,中世紀簡約設計配薄荷綠擺設,只提供15款招牌雞尾酒,2026年獲Tatler Best New Bar Hong Kong。
Little Creatures(堅尼地城)
澳洲精釀啤酒品牌喺堅尼地城嘅小型釀酒廠兼餐吧,自釀多款手工啤酒配澳式料理,鄰近海旁。
Le Jardin Club(榮華里)
蘭桂坊榮華里隱世花園式酒吧,平日寧靜適合小酌,假日夜晚變熱鬧夜蒲場。
XX(瑰麗酒店威士忌紅酒吧)
Rosewood Hong Kong內另一間威士忌/紅酒主題酒吧(與DarkSide為姊妹店),主打複雜威士忌、季節雞尾酒同私人雪茄露台,逢週二至六有現場音樂演出。
PDT(請勿告知)
紐約傳奇Speakeasy PDT香港版,藏於置地文華東方酒店內,定期舉辦Sunday School Cocktail Masterclass,由業界達人帶領品鑑精緻雞尾酒,可透過OpenTable即時訂座。
The Dispensary(大館)
位於大館古蹟及藝術館內、以「藥房」為主題嘅中西合璧雞尾酒吧,設戶外平台可望大館操場同荷李活道。
Ozone
位於麗思卡爾頓118樓,全球最高酒吧之一,維多利亞港360度無敵景觀,打卡必到天台酒吧。
Sugar
East Hotel 32樓天台酒吧,以日落維港景聞名全港,夜晚燈光璀璨,週末有DJ,可包場舉辦派對。